Grupo Costeño

Grupo Costeño

Sous chef Omakase - Ingreso Inmediato/Pago Semanal

Zacatlán
Presencial
15,000 $ a 20,000 $ (Mensual bruto)
1 Puesto
Contrato por tiempo indeterminado
24/mar./2025
Tiempo Completo

Estamos en busca de un Jefe de OMAKASE apasionado por la Cocina para nuestra sucursal en PUEBLA. Si tienes una visión innovadora y te encanta sorprender a los comensales, ¡queremos conocerte!

GRUPO COSTEÑO, esta en búsqueda de tu talento

Requisitos:

  • Escolaridad licenciado en gastronomía , diplomado cocina asiática, curso cocina creativa o de autor, experiencia como encargado de barra fría.
  • Sushi tradicional y fusión.
  • Manejo de pescas , omakase , ronqueo de atún.

Funciones que incluyen:

  • Manejo correcto de pescas
  • Control de merma
  • Capacitación
  • Estandarización de procesos y platillos
  • Manejo Higienico de Alimentos
  • Supervisión y ejecución de platillos

Ofrecemos:

  • Prestaciones de Ley
  • Pagos semanales
  • Sueldo Base + propinas
  • IMSS
  • Crecimiento y desarrollo profesional
  • Estabilidad laboral

Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y ser parte de un equipo dinámico, ¡no dudes en postularte!. ¡Vamos a cocinar algo increíble juntos!

#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Educación media superior -Bachillerato General

Sobre Grupo Costeño

En Grupo Costeño somos un equipo de expertos en crear experiencias culinarias extraordinarias.

Identificamos oportunidades, creamos, cocinamos con especialistas, operamos y capacitamos, hacemos todo para que las personas disfruten de nuestra hospitalidad hecha por personas con altos estándares de calidad para satisfacer las expectativas de los paladares más exigentes