Jefe de piso - Restaurante

Grupo Costeño

1. Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiencias extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nivel nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México.
2. Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes consideramos nuestros principales socios en el éxito. Creemos firmemente que el talento, la pasión y el compromiso de nuestro equipo son la clave para alcanzar nuestras metas.

Por esta razón, te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de esta gran familia como: 

Capitán de servicio en restaurante Fine dining. /MOCHOMOS METEPEC

¿Qué necesitas? 

• Experiencia de 1 a 2 años como capitán en restaurantes fine dining,
• Manejo de equipos.
• Manejo de inventarios y pedidos de insumos.
• Experto en estrategias para mejorar la satisfacción del cliente
• Manejo administrativo general ( inventarios, costos, rendimiento etc.)

Objetivo: 

• Coordinar la unidad a su cargo para que sean rentables, ofrezcan un servicio de calidad y se destaquen entre la competencia.
• Gestionar un equipo de alto desempeño para equiparlos de las herramientas necesarias para su actividad diaria.
• Guiar al equipo a cumplir las metas y superar las expectativas para el desarrollo interno del equipo.

Tus funciones: 

• los comentarios de las encuestas de satisfacción del cliente para detectar áreas de oportunidad a nivel plaza.
• Gestionar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
• Crear estrategias de ventas para atraer nuevos clientes, incluir promociones atractivas, descuentos y cortesías administrados.
• Implementar estrategias para atracción de nuevos clientes.
• Fomentar un clima laboral favorable al promover la cultura organizacional del grupo.
• Alinear a todo su equipo a cumplir los objetivos para su conocimiento, medición y seguimiento.

Te ofrecemos 

• Excelente salario mensual aproximado
• Pagos semanales.
• Horario de Lunes a domingo.
• Prestaciones de Ley
• Comida personal.
• Plan de crecimiento
• Ven y forma parte de nuestra más importante marca en Grupo Costeño
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